あとらすブログ

2017年10月12日 木曜日

明日から寒くなるそうです

こんにちは!

夏のような日が続いていますが、明日以降は雨と共に気温がガクッと下がるそうです。こういう時は身体がついていかずに体調を崩しがちですので、ご注意ください。

すぎなみ和田のあとらす整骨院は、本日も元気に診療中です!
お身体の不調などございましたら、ぜひお越しください。スタッフ一同心よりお待ちしておりますshine
また、お電話でのご予約や空き状況の確認も随時受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください。電話番号は、03-6454-1990です。


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本日10月12日は「豆乳の日」です。10月は食品についての記念日が多く体育の日や健康についての活動が多い月ということ、また12が「10(とう)2(にゅう)」の語呂合わせになることから、日本豆乳協会が2008年(平成20年)に制定しました。
豆乳とは、大豆を水に浸して柔らかくしてすり潰し、それをこしたしぼり汁のことです。そこににがりなどの凝固剤を入れて固めると豆腐になります。また、豆乳をじっくり加熱してできる薄皮を掬い上げたものが湯葉になります。
豆乳には美容や健康に良い栄養素を豊富に含んでいます。例えば大豆の33%を占めるたんぱく質は、血清コレステロールの低下作用、血小板の凝集性の抑制作用、全身の血流改善に役立つと言われています。また、大豆イソフラボンは女性ホルモンのひとつエストロゲンと同じ作用をしてくれるため、生理不順や更年期の女性には嬉しい効果が見込めます。他にも血管内の悪玉コレステロールを除去し、善玉コレステロールを増やしてくれるリノール酸、抗酸化作用があり、脂肪の蓄積を防いでくれるサポニン、血流を良くし血管の病気を防いでくれるレチニンなどが含まれています。
良いことだらけの豆乳ですが、苦手で飲めないという方も多いそうです。そんな時は、豆乳と100%ジュースを1:1で混ぜると飲みやすいです。インスタントコーヒーを入れるのもおすすめです。また、キッコーマン(紀文)の豆乳には様々な味がありますので、興味がありましたら試してみてください。

今日もよい一日を!




投稿者 あとらす整骨院

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