あとらすブログ

2019年2月15日 金曜日

天ぷらもおすすめです

こんにちは!

snowの予報はなくなりましたが、日差しがないので気温以上に肌寒く感じますね。風邪などひかないように十分にご注意ください。

すぎなみ和田のあとらす整骨院は、本日も元気に診療中です!
お身体の不調などございましたら、ぜひお越しください。スタッフ一同心よりお待ちしておりますshine
また、お電話でのご予約や空き状況の確認も随時受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください。電話番号は、03-6454-1990です。


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寒い日が続いていますが、来週は暖かい日が続くそうです。気温が上がるのは有り難いですが、気温差が大きいと体長を崩しやすいので、栄養価の高いものを食べて体調を整えましょう。そんなわけで、本日は今が旬の菜の花についてです。
菜の花は、アブラナ科の緑黄色野菜です。ちなみに、ブロッコリーやカリフラワー、チンゲン菜、キャベツ、白菜なども同じアブラナの仲間です。栄養も豊富に含まれていて、中でもコラーゲンの生成や美肌作りに必要なビタミンC、強い抗酸化作用をもち体内でビタミンAに変化し皮膚や粘膜の健康を保つβカロテン、骨や歯を丈夫にし骨粗鬆症の予防に必要なカルシウム、貧血予防に欠かせない鉄分、腸の働きを整え便通の改善に効果がある食物繊維が特に豊富です。他にも、抗酸化作用や血液をサラサラにしてくれる辛味成分のイソチオシアネート、体内のエネルギー代謝を促し脂肪燃焼を助ける苦味成分のケンフェロールも含まれています。菜の花は独特の苦味・辛味があるため好き嫌いが分かれそうですが、健康にも美容にも有効な栄養素ばかりです。ぜひ食べてみてください。

今日もよい一日を!


投稿者 あとらす整骨院

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